Machen Sie es wie unsere Auszubildenden aus dem KJF Berufsbildungswerk Dürrlauingen und stärken Sie mit diesem weihnachtlichen Getränk Ihre Gesundheit. Gerade jetzt in der dunkeln und kalten Jahreszeit.
Für die gesundeitsfördernde Wirkung von Ingwer ist vor allem der Wirkstoff Gingerol verantwortlich, der Stoff, der den Ingwer scharf und aromatisch macht.
Zutaten
1 Liter kochendes Wasser
4 Beutel Glühweinfix
8 EL brauner Zucker
etwas Ingwer
3 Limetten+1 Zitrone
0,4 l Apfelsaft
Zubereitung
Den Glühfix mit heißem Wasser aufgießen und 5 Min. ziehen lassen. Anschließend Rohrzucker, Apfel, Zitronen- und Limettensaft hinzugeben Nach dem Abkühlen kalt, bzw. heiß genießen.
Allgemeine Empfehlung
täglich 1 TL Ingwerpulver oder ca. 5 cm frischen Ingwer zu sich nehmen.
Ingwer...
- gegen Arthrose - unterdrückt den entzündungsfördernden Stoff Tumornekrosefaktor (TNF-a)
- für Sportler - regelmäßige Einnahme reduziert Muskelschmerzen und Muskelkater
- für das Immunsystem - regt die Funktion der weißen Blutkörperchen an
- vorbeugend gegen Krebs - Bestandteile der Knolle können das Wachstum bestimmter Krebszellen hemmen. Er sollte aber nicht mit Chemotherapeutika verwendet werden
- gegen Alzheimer - weist eine vergleichbare Wirkweise wie Synthetische Alzheimermedikamente auf und vermindert die Plaquebildung im Gehirn.